Poulet Ranch Crémeux à la Mijoteuse
Ce poulet Ranch Crémeux à la Mijoteuse est un plat réconfortant par excellence : un poulet juteux mijoté dans une sauce ranch onctueuse et savoureuse. Parfait pour les soirs de semaine chargés, les repas préparés ou les dîners conviviaux en famille. Avec un minimum de préparation et quelques ingrédients de base, ce plat crémeux et savoureux saura plaire à tous !
Ingrédients :
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
1 sachet d’assaisonnement ranch
1 boîte (290 g) de crème de poulet
125 ml de bouillon de poulet
125 ml de crème sure
125 ml de poudre d’ail
125 ml de poudre d’oignon
1/4 de cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à soupe d’huile d’olive (facultatif pour saisir)
250 ml de cheddar râpé (facultatif pour la garniture)
Persil frais haché (facultatif pour la garniture)
Instructions :
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-vif. Saisir les blancs de poulet 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Cette étape ajoute une saveur intense et savoureuse, mais peut être omise pour plus de commodité.
Dans votre mijoteuse, fouettez l’assaisonnement ranch, la crème de poulet, le bouillon de poulet, la crème fraîche, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et le poivre noir jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Déposer les blancs de poulet dans le mélange ranch crémeux, en les enrobant bien.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou à feu vif pendant 3 à 4 heures, jusqu’à ce que le poulet soit tendre et juteux.
Retirer le poulet, l’effilocher à l’aide de deux fourchettes, puis le remettre dans la casserole et bien mélanger. Garnir de cheddar râpé et laisser fondre avant de servir.
Parsemer de persil frais et servir chaud. Délicieux avec du riz, de la purée de pommes de terre ou des pâtes au beurre !
Avantages de cette recette :
Simplissime et rapide : Versez le tout dans votre mijoteuse et laissez cuire pendant que vous vaquez à vos occupations.
Idéal pour toute la famille : Crémeux, savoureux et apprécié des petits comme des grands.
Prêt à préparer : Se conserve et se réchauffe facilement pour des déjeuners ou des dîners rapides.
Polyvalent : Se marie parfaitement avec des légumes, des nouilles ou même dans des sandwichs !
Informations nutritionnelles et temps de cuisson :
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 3 à 7 h
Temps total : environ 7 h 10
Calories : environ 350 kcal par portion
Portions : 4
Préparez ce poulet ranch crémeux à la mijoteuse pour un dîner réconfortant et sans effort ! Ce poulet mijoté dans une riche sauce ranch et crémeuse est idéal pour les soirs de semaine chargés ou les réunions de famille. Délicieux, crémeux et tellement facile à préparer !
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